كيف نعمل ؟

ديلي سموك كلب

هي شركة مصرية 100٪ وبقوة عاملة مصرية 100٪ ، ويملكها

40% نبيل شكرى الفى

30% نادر شكرى الفى

30% نانسى شكرى الفى

يأتي أكثر من 95٪ من منتجات

ديلي سموك كلب

مباشرة من الموردين المصريين المطالبين بالالتزام بمعايير صارمة للجودة وسلامة الأغذية والمشروبات. يشمل التزامها بسلامة الأغذية والمشروبات سلسلة التوريد بأكملها من المواد الخام إلى رعاية العملاء

يقدم

ديلي سموك كلب

تقدم العديد من البرامج التدريبية للموظفين لتقديم أعلى مستويات الأداء وخدمة العملاء ، مع توفير بيئة عمل داعمة تتميز بالانفتاح والتعاون

ديلي سموك كلب

يؤمن لموظفيها تجربة توظيف متباينة وتوفر فرص التدريب والتطوير بالإضافة إلى بيئة عمل منفتحة ومحترمة تدعم النمو الوظيفي وتطور القادة

ديلي سموك كلب

أيضًا بأهمية إشراك الموظفين على كل مستوى في المؤسسة ويفخر بتطوير المبادرات التي تدعم وتشجع الموظفين بكل طريقة ممكنة لتحقيق إمكاناتهم الكاملة سواء كانت مرتبطة بالعمل أو غير ذلك

رؤيتنا وقيمنا

تظهر قيم شركتنا في الحياة العملية اليومية وتوجه توجهنا الاستراتيجي والتخطيط المؤسسي

نضع تجربة العميل في صميم كل ما نقوم به

نحن ملتزمون تجاه شعبنا

نحن نؤمن بنظام ديلي سموك كلب

نحن ندير أعمالنا بشكل أخلاقي

نحن نرد الجميل لمجتمعاتنا

نحن ننمي أعمالنا بشكل مربح

نحن نسعى باستمرار للتحسين

العمل على ضمان الحفاظ على مستويات عالية من خدمة العملاء

نحن نتعامل مع شكاوى العملاء واستفساراتهم

تنفيذ وترسيخ سياسات وإجراءات الشركة في فرقنا

المؤهلات

*American Hotel & Lodging Educational Institute (AH & LA).

• Hospitality Department Trainer, November 2008.

• Stewarding Skills Development, January 2009.

• Food & beverage Cost Control, June 2009.

• Food & Beverage Skills Development, April 2015.

*International Development Ireland (IDI).

• The Professional Development Program for Hospitality Managers, May2008.

• The Professional Management Training in Service Excellence, February 2010.

*Intercontinental Hotels Group, Content Provided by Harvard Business Publishing.

• Change Management, January 2014.

*Swiss Inn Hotels.

• Service Excellence, November 2013.

• Guests are our focus, November 2013.

• Handling Guest Complaints Skills, November 2013.

• Body Language & Culture Differences, November 2013.

• Communication Skills, November 2013.

كاتريج - كوفى شوب - سموك شوب - سوفينير شوب - مطاعم - بارات - فنادق

ملخص الملف

شركة رائدة تقدم 22 عامًا من النجاح المتميز في قيادة العمليات التجارية للفنادق والمنتجعات الرائدة مع توعية متعمقة لتحديات النمو في الإيرادات والخدمة عالية الجودة ومستوى رضا النزلاء

خبرة واسعة في التخطيط والتنبؤ والميزنة للإيرادات والتكلفة لقسم الأغذية والمشروبات

دؤوب في إنشاء فريق محترف يتمتع بالمهارات الإدارية والمسؤولية الإقليمية ، وإدارة التوظيف وتقييم الأداء ، وإدارة الموظفين في قسم الأغذية والمشروبات

الخبرة في تعزيز الإيرادات باستمرار من خلال إعادة تنظيم اتجاه الأعمال نحو الربحية والرؤية والنمو ، وتتفوق في صياغة خطط الاستراتيجيات لتسهيل تحقيق أهداف العمل

خبرة عملية في تطوير بيئة عمل عالية في معنويات الموظفين وتوفر التعلم المستمر والتدريب والتطوير واستخدام التعليقات من استبيان رضا الموظفين لرسم خطة عمل

الكفاءة في تحقيق الرضا التام للنزيل وربحية المؤسسة من خلال الاستخدام الفعال لجميع الموارد

الخبرة العملية وتاريخنا

اماكن تم افتاتحها بواسطة نبيل شكرى الفى

Papas tavern 2006

Champion’s pub 2008

Champion’s café 2008

Toda joia club 2010

Smokey coffee 2018

كمدير عام ومنفذ ومسئول التراخيص السياحة

إعداد المسؤولية (الديكور ، البار ، المطبخ ، المعدات ، القوائم ، الإدارة ، المفهوم ، التوظيف والميزانية) في مدينة شرم الشيخ ، مصر

Royal Lagoon Resort 2016

كمدير مطعم (مطاعم وبارات ومعدات وتوظيف) في مدينة الغردقة ، مصر

Le Royal Holiday Resort 2014–2015

إعداد المسؤولية استضافة اعضاء من كبار شخصيات الدولة

Sunrise Montemare Resort 2019

إعداد المسؤولية استضافة ملكة جمال العالم ميس إنتركونتيننتال 280 دولة (الإفطار والغداء والعشاء)